Funghi Cardoncelli

Descrizione

I Funghi cardoncelli (Pleurotus Eryngii) sono un prodotto molto pregiato. Lavorati secondo un’antica ricetta contadina, vengono selezionati da mani esperte, aromatizzati con aglio, origano e peperoncino, ed infine colmati in olio di oliva. La carnosità e l’aroma delicato rendono i Funghi cardoncelli adatti ad accompagnare qualsiasi pietanza.

Usi in cucina
Deliziosi da consumare come antipasto abbinati a formaggi freschi e stagionati, ed a salumi misti. Si possono usare per realizzare primi piatti saporiti, semplicemente saltati in padella. Ottimi come contorno per carni bianche e rosse. Ideali per condire pizze e panini dal tocco gourmet.

Ingredienti: Funghi cardoncelli (Pleurotus eryngii 70,5%), olio di oliva, peperoncino, sale, aglio, origano, aceto di vino, foglie di alloro.

Acidificante: Acido citrico.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.

Modalità di conservazione:

• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
• Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
• Prodotto pastorizzato

Vasetto in vetro da 280 grammi